Lumache di sfoglia con broccoli e salsiccia

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  1. simpaticona1983
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    Lumache di sfoglia con broccoli e salsiccia





    INGREDIENTI:

    pasta sfoglia rettangolare già pronta
    1 broccolo
    100g di salsiccia
    galbanino

    Lavare i broccoli e cuocere nell'acqua salata 20 min. poi scollare e raffreddare.

    Rosolare la salsiccia sminuzzata in padella.

    Tagliare qualche fetta di galbanino.

    Stendere la pasta sfoglia e mettere sopra i broccoli, salsiccia e galbanino.



    Fare un rotolo, lasciando 2 cm di sfoglia.

    Tagliare il rotolo in strisce di 2-3cm.

    La parte non arrotolata diventerà la testa della lumaca con piccole corna.

    Posizionare le lumacchine nella teglia e infornare a 190° per 20 min.



    FONTE QUI
     
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    ma che belline.... e poi devono essere buonissime e semplici da realizzare!
     
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1 replies since 22/9/2012, 13:11   220 views
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